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季節のお野菜便
¥3,000
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ゆずりはの季節のお野菜3000円分。 色々な種類のお野菜を少しずつ詰めました! お野菜はすべてゆずりはの無農薬無肥料野菜です!葉っぱも皮も全てお召し上がりいただけます! ぜひお試しください。 今採れるお野菜 ・大根 ・ブロッコリー ・ラディッシュ ・カブ ・サニーレタス ・春菊 ・水菜 ・里芋 ・菊芋 ・パクチー 内容はその日の収穫状況により変わります。
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無農薬無肥料 菊芋 3kg
¥1,500
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ゆずりは農園の無農薬無肥料の菊芋 3kg 菊芋の主成分「イヌリン」は「天然のインスリン」といわれる水溶性の食物繊維で、糖質の吸収を抑える働きを持っています。 ・イヌリン ・食物繊維 ・たんぱく質 ・ミネラル 「芋」ではありますが、デンプンをほとんど含んでいないのが特徴です。 血糖値、血圧の上昇を抑えるので、糖尿病やメタボの対策に効果的です。また、腸内で善玉菌のエサとなるため、腸内環境を整えるのにも役立ちます。 スライスして酢醤油に漬けたり、 そのまま味噌漬けにしても美味しいです。 今の時期はポタージュにするのもおすすめです。
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無農薬無肥料 葉付き大根 5本
¥1,000
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ゆずりは農園の 無農薬無肥料で育てた大根 5本 大根は皮の部分が一番養分を吸収して 栄養があります。 無農薬無肥料なので調理するときは、 皮ごと調理していただいけます。 おでんや、煮物、お漬物、フレッシュサラダ どんなお料理もおいしくできます。 輪切りにして、柔らかく茹で、 両面を焼き目がつくようにこんがりと焼いて、 醤油で味付けした大根ステーキはもおすすめです!
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無農薬無化学肥料小麦粉(中力粉) 500g
¥500
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ゆずりは農園の無農薬無化学肥料小麦粉(中力粉) 「農林61号」 中力粉はうどんや餃子の皮、 ピザなどに最適ですが、 ゆずりは農園の小麦粉は香りがとても良いので、 お菓子に使用しても美味しいです!
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